Hos Admiral Hotel A/S begynder gæstfrihed bag kulisserne. Mere end 150 kolleger arbejder sammen om at skabe mindeværdige oplevelser for gæsterne – fra restaurantdrift til konferencer og arrangementer. For at støtte teamet søger Admiral Hotel A/S en erfaren à la carte chef, der værdsætter klassisk håndværk, elsker orden i køkkenet og trives med at tage ansvar.
aye aye er Admiral Hotel A/S’s restaurant – en moderne fortolkning af klassisk gastronomi med fokus på smag, præcision og håndværk. Restauranten kombinerer Middelhavets intense smage med nordisk enkelhed og arbejder med rene ingredienser, der forvandles til enkle, men lækre retter.
Mød holdet bag aye aye her: The team
Hvem Admiral Hotel A/S søgerMan er et perfekt match for rollen, hvis man:
Er faglært og har mindst 3 års erfaring fra en lignende stilling.
Har faglig stolthed i sit arbejde – man vægter kvalitet, håndværk og detaljen i hver eneste ret.
Mestrer klassiske teknikker og er fortrolig med saucer, fonder, pasta, udskæring af fisk og kød, bagning af brød samt fremstilling af is og desserter.
Forstår og anerkender, at et godt arbejdsmiljø skaber den bedste mad.
Hos Admiral Hotel A/S bliver man en del af et åbent og samarbejdsorienteret miljø, hvor der er mulighed for at gøre en personlig forskel i både driften og udviklingen. Admiral Hotel A/S lægger stor vægt på medarbejdernes trivsel og er stolte af at opretholde et højt niveau af engagement og arbejdsglæde på tværs af organisationen. Dette er noget, der tydeligt afspejles i resultaterne – og lige så vigtigt, noget man kan mærke, når man går gennem hotellet.
Desuden omfatter stillingen:
En fuldtidsansættelse med overenskomst og ordnede arbejdsforhold.
Et team af madglade kolleger, der elsker deres håndværk.
En arbejdsplads med fokus på fællesskab. Der er plads til latter og en god mulighed for at socialisere med kollegerne til Admiral Hotel A/S’ mange medarbejderarrangementer.
Gode medarbejderrabatter og 4 årlige overnatninger på Strawberry hoteller i hele Norden.
Muligheden for at blive en del af et hotel kendt for ambitiøs ekspertise, opmærksom gæstfrihed og autentisk varme.
Hvis dette lyder som det perfekte match for kandidaten, vil Admiral Hotel A/S meget gerne høre fra vedkommende!
Send venligst ansøgningen hurtigst muligt, da Admiral Hotel A/S gennemgår kandidater løbende.
Admiral Hotel A/S ønsker at besætte stillingen relativt hurtigt, men vægter at finde det rette kulturelle match højere end en forhastet ansættelsesproces.
